美高梅紧扣一流大学一流学科建设，积极与国际一流美高梅开展国际交流合作。目前学院已与16个国家和地区的40余所知名美高梅校开展了广泛合作，引进优质师资与课程，搭建学生互换、教师互访、联合研究和研究生培养的国际合作平台。

主要合作伙伴包括美国芝加哥大学、内布拉斯加大学医学中心， 加拿大麦吉尔大学，英国谢菲尔德大学，德国马堡大学、科隆大学、波恩大学、慕尼黑大学，奥地利格拉茨大学，瑞典林雪平大学、卡罗琳斯卡美高梅，日本圣玛丽安娜医科大学、藤田医科大学，香港地区香港理工大学、香港中文大学等。